사업계획서(창업계획서) : 퓨전막걸리 막걸랜드 프랜차이즈 사업계획서 Report
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[목차]
1. 기획의도
1) 기획의도
2) 기획목표
2. 상품 사업 개요
1) 사업비전
3. 시장조사
1) 시장환경분석
2) 경쟁사분석
3) 고객분석
4. STP전략
5. SWAT 분석
6. 4P
7. 업무조직
1) 업무 조직도
2) 업무 분담
8. 사업추진계획
9. 자금조달
기획의도
막걸리 프랜차이즈가 우후죽순 늘어나고 있지만 일반 술집과 비슷한 가격으로, 정작 주머니 사정이 가벼운 대학생들에게는 다소 부담이 되는 실정임
↓
퓨전 막걸리 프랜차이즈 사업을 통해 막걸리를 좀더 고급화 시키면서 저렴한 가격으로 레스토랑과 카페와 같은 휴식공간으로도 활용될 수 있도록 차별화된 사업을 구상하고자 함
기획목표
술집 + 레스토랑 + 카페
한 번에 해결할 수 있는 新문화공간 창조
[중 략]
SWAT 분석
내부요인
강점(Strength)
깔끔한bar 형식을 취하기 때문에 토속적인 느낌을 배제하여 신선하게 다가감
술, 식사, 휴식 동시에 즐길 수 있어서 최고의 문화공간임
알코올 도수가 낮아서 술을 잘 못 마시는 학생들도 마음껏 즐김
약점(Weakness)
술을 마시러 갈 때 취하고 싶어서 가는 사람도 있기 때문에 도수가 높은 술을 원하는 사람에게는 적합하지 않을 수 있음
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