Down -> 매일유업,기업분석,위기관리전략,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p 레포트 

 

Intro ......

 

랜드마케팅, 유아식,위기관리전략,브랜드,마케팅,시장, 커피,4p 의 위기관리전략 목 차 위기관리란 매일유업 자사 분석 2006년 이후 매일유업의 위기 2009년 프리미엄 궁 초유의사랑2 위기사례 및 커뮤니케이션 2011년 프리미엄 명작 위기사례 및 커뮤니케이션 2011년 포르말린 사료 우유 위기사례 및 커뮤니케이션 위기관리 5대 원칙에 입각한 매일유업의 평가 위기관리 사후 체크리스트 매일유업 위기관리 발전방향 제시 결론 1 위기관리(Crisis Management) 조직의 위기에 대처해 조직에 바람직하지 못한 결과를 최소화시키고 그에 따른 신속한 조치를 취하는 일련의 행위. 위기관리팀과 대변인 선정 및 교육,서비스마케팅,기업,글로벌,기업분석,, 두유,사례,swot,4p 매일유업,경영, 시민단체들은 서로 연대하여 조직에 부정적인 공공 캠페인 불매 운동 등을 준비한다. 대비 위기관리계획(CMP-Crisis management Plan)을 포함. 부정적 메시지의 전달 속도 또한 빨라져 기업의 재빠른 위기관리가 필요하다. 조직의 취약점  ......

 

 

Index & Contents

매일유업,기업분석,위기관리전략,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

 

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의 위기관리전략

 

 

목 차

위기관리란

매일유업 자사 분석

2006년 이후 매일유업의 위기

2009년 프리미엄 궁 초유의사랑2 위기사례 및 커뮤니케이션

2011년 프리미엄 명작 위기사례 및 커뮤니케이션

2011년 포르말린 사료 우유 위기사례 및 커뮤니케이션

위기관리 5대 원칙에 입각한 매일유업의 평가

위기관리 사후 체크리스트

매일유업 위기관리 발전방향 제시

결론

 

 

1

위기관리(Crisis Management)

조직의 위기에 대처해 조직에 바람직하지 못한 결과를 최소화시키고 그에 따른 신속한 조치를 취하는 일련의 행위. 위험요소 확인, 측정, 통제를 통해 최소 한의 비용으로 불이익을 극소화하는 활동 전반을 의미한다.

예방

위기를 피하기 위한 단계, 경고 신호 포착하고 위기의 발생을 예방하기 위한 행동을 함.

대비

위기관리계획(CMP-Crisis management Plan)을 포함. 조직의 취약점 진단.

위기관리팀과 대변인 선정 및 교육, 포트폴리오 구성, 위기 시 시스템 정비.

실행

위기에 대비해 준비한 요소들을 실제로 점검하는 것.

학습

가상 또는 실제 위기 동안 수행된 조직의 실행에 대한 평가가 이루어짐. 피드백을 축적해 미래의 상황에 대비.

 

 

위기관리란

위기관리(Crisis Management)의 중요성

스테이크 홀더의 중요성

조직과의 관계에서 점차 그 목소리를 키우고 있기 때문. 소비자들은 그들과 관련된 이슈들을 자 인지하고 있으며, 권리에 대한 주장의 강도도 점점 높아지고 있다. 회사에 불만을 가진 주주들은 회사 운영에 대해 통제권을 행사하기도 하며, 시민단체들은 서로 연대하여 조직에 부정적인 공공 캠페인 불매 운동 등을 준비한다.

새로운 커뮤니케이션 기술

정보 전송의 속도가 빨라지면서 전세계는 보다 가까워졌다. 위기 또한 어느 한 지역에 국한되지 않고 세계적인 성격을 띄게 되었다. 부정적 메시지의 전달 속도 또한 빨라져 기업의 재빠른 위기관리가 필요하다.

증가하는 위기관리의 가치

위기의 발생 가능성이 증가함에 따라 위기로 인해 부정적 결과가 도출될 가능성 또한 커졌다. 조직은 위기에 직면했을 때, 그리고 그것을 효과적으로 이겨내지 못했을 때 기업의 존폐 위기에 놓인다.

 

 

위기관리란

기업의 홍보활동이 세분화되고 전문화 되어가고 있는 동시에

기업에는 언제든 위기가 도래할 수 있으므로

사전위기관리, 위기 발생 후 빠른 상황인식과 조치가 필요

 

 

2

매일유업 자사소개

1978년 대한민국 종합 낙공 가공기업으로 출발, 현 유제품 업계 4위

2012년 총 매출 1조 6천억원 달성을 통해 국내 식품 분야 10위 내 진입 예상

[2010년 매출구성 기준]

우유, 유아식, 발효유, 커피, 주스, 두유, 유지 치즈,

조미식품, 기타 건강보조식

사업분야

 

 

자사소개

국내 시장 내 매일유업

2009년 기준 우유 시장 내 점유율 약 16%로 3위, 조제분유 시장점유율 40%로 1위

2011년 40% 안팎의 점유율로 국내 조제분유 시장에서 남양유업의 뒤를 이어2위

유제품 산업을 리드해가는 선두그룹

출처 : 공정거래위원회 국내 조제분유 시장현황

서울우유, 남양유업, 매일유업 발표자료 참조

 

 

3

2006년 부터 계속해 온 매일유업의 위기,

 

 

매일유업의 위기

구분

제품명

검출 세균

06년 11월

베이비웰 소이 1

사카자키균

07년 4월

베이비웰 아기설사,

3년정성유기농쌀이유식,

베이비사이언스맘마밀1

사카자키균

07년 6월

베이비 사이언스맘마밀

바실러스세레우스균

07년 8월

유기농 산양분유 1

사카자키균

07년 11월

유기농맘마밀

GMO

08년 1월

프리미엄명작2, IQ 1단계

사카자키균

09년 7월

프리미엄궁 초유의 사랑 1

사카자키균

09년 12월

프리미엄궁 초유의 사랑 2

대장균

11년 3월

앱솔루트 프리미엄 명작플러스-2

식중독균(황색포도장구균)

2006년~2011년 매일유업 분유 세균 검출 일지

2006년 11월 이후 9차례, 12개 제품에서 위해 세균 검출

 

 

매일유업의 위기

 

출처 : 국립수의과학연구원

 

2006년~2011년 타업체와의 세균검출 비교

 

 

매일유업의 위기

 

비의도적

의도적

내부적

사건(Accidents)

위반(Transgression)

외부적

책임추구(Faux Pas)

테러리즘(Terrorism)

[위기유형 분류 Coomb& Holladay]

 

위기 유형 분류에 따라 ‘내부적, 비의도적’으로 발생한 사건

그러나 사건의 잘못은 피해 갈 수 없음

극심한 주의와 안전이

요구되는 조제분유 제품에서

영유아에게 치명적인

사카자키균, 대장균균,

황색포도상구균 발견

 

 

매일유업의 위기

 

소비자 주 타겟층이 유아를 두고 있는

부모들의 우려 상승

 

균에 대한 잘못된 루머 확산

 

제품의 판매중단

 

 

매일유업의

위기대처

계속된 위기에도 불구하고,

위기 발생 이후 제대로된 위기 관리가 이루어지지 않음

 

 

4

2009년 12월,

프리미엄궁2초유의사랑2대장균 발견

 

 

사건경위

2009년 12월 초유의사랑2 대장균 발견

날짜

매일유업의 대응

문제점

2009.12.15

해당제품 1200캔

회수 및 교환

전체 문제 제품 중 3.1%에 불과

2009.12.16

제품회수문 배포

국민일보와 서울경제신문 각각 1건씩 초판인쇄 공고후 삭제

77사이즈 하단 및 한문을 사용해 주목률 낮춤

2010.01.08

대표자 사과문 발표

늦은 사과, 이미 소비된 제품에 대한 보상조치 언급 하지 않음

 

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Body Preview

 

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