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한국인의 식생활 패턴에 대한 분석이 충분히 이루어지지 못한 상태에서 조 리에 편리성에만 초점을 두어 제품을 개발하였다는 것이다. 제품 소개 본론 1..hwp (File). 그 원인은 첫째, 필라프 등의 냉동밥이 출시 되었으나 냉동밥 시장은 크 게 활성화 되지 못하였다. 마케팅 성과 및 성공요인 분석 결론 호텔 관광 마케팅에서 있어서의 적용 및 제언 조사 방법 · 매주 금요일 팀별 미팅 · CJ `햇반‘ 마케팅 박상면 팀장님과 E-mail 서신 교류 · CJ 주식 회사 방문 ; `햇반‘ 마케팅 민정현 Brand Manager 님과 인터뷰 (2003년 11월 7일) 2.시장기회의 발견 . ,,마케팅 운영 전략 5. 기업 소개 2. 둘째, 기본적인 품질이 떨어졌다는 것이다. 쌀의 질 이라든가 상품의 포장 기술 등이 뒤떨어짐에 따라 제품의 전반적이 품질 수준이 미흡하 였다. 햇반 서론 1. 식생활 패턴은 국을 중심으 로 이루어지고 있어서 밥맛의 찰기에 매우 민감하게 반응한다. 냉동밥의 경우는 이런 특 성을 만족 시키지 못하고 다소 덜 익은 듯 꼬들꼬들 하거나 푸석푸석하여  ......

 

 

Index & Contents

햇반 마케팅전략 등록

 

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햇반 마케팅전략

 

햇반의 신제품 개발전략과 마케팅전략에 대해 조사한 자료입니다. 햇반

 

서론

1. 기업 소개

2. 제품 소개

본론

1.개발배경

2.시장기회의 발견

3. 신제품 개발 전략

4. 마케팅 운영 전략

5. 마케팅 성과 및 성공요인 분석

결론

호텔 관광 마케팅에서 있어서의 적용 및 제언

조사 방법

· 매주 금요일 팀별 미팅

· CJ `햇반‘ 마케팅 박상면 팀장님과 E-mail 서신 교류

· CJ 주식 회사 방문 ; `햇반‘ 마케팅 민정현 Brand Manager 님과 인터뷰

(2003년 11월 7일)

2. 시장 분석

1) 국내 상품밥 시장의 변화

① 냉동밥 시장 : 시장 비활성화 (1993년~)

한국인의 입맛을 반영한 볶음밥, 필라프 등의 냉동밥이 출시 되었으나 냉동밥 시장은 크 게 활성화 되지 못하였다. 그 원인은 첫째, 기본적인 품질이 떨어졌다는 것이다. 쌀의 질 이라든가 상품의 포장 기술 등이 뒤떨어짐에 따라 제품의 전반적이 품질 수준이 미흡하 였다. 둘째, 한국인의 식생활 패턴에 대한 분석이 충분히 이루어지지 못한 상태에서 조 리에 편리성에만 초점을 두어 제품을 개발하였다는 것이다. 식생활 패턴은 국을 중심으 로 이루어지고 있어서 밥맛의 찰기에 매우 민감하게 반응한다. 냉동밥의 경우는 이런 특 성을 만족 시키지 못하고 다소 덜 익은 듯 꼬들꼬들 하거나 푸석푸석하여 ‘맛이쓴 밥’ 또 는 ‘집에서 먹는 밥’의 기대치를 가지고 있던 소비자에게 만족감을 주지 못해 시장 정착에 는 실패하였다.

② 레토르트밥 시장 : 시장 비활성화 (1995년~)

소비자들이 라면과 함께 밥을 말아먹는다는 점에 착안하여 컵라면 또는 즉석 실품과 함께 들어있는 형태로 많이 출시되었으나 이 역시 품질 수준이 열악하여 시장진입에는 실패하 였다.

 

 

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