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Intro ......

 

시험관, 물, b. 연소하기 쉬우며 점화하면 빛깔 없는 불꽃을 내며 탄다.p 78℃, 온도계, 온도계, 얼음, 끓임쪽 10ml 메스실린더, d〓0. 4. Object : 불순물을 포함한 알코올을 증류하여 순수하게 분리한다. [증류] 두 액체가 서로 잘 섞이고, 가열기, 클램프, 끓는점이 서로 다른 두 액체 혼합물을 가열하면 끓는점이 낮은 성분ㅇ ㅣ먼저 끓어 나오고, d〓0. 아세트 알데히드의 환원법이 있다. 일반적으로 다른 물질이 녹아있는 용액은 순수한 용액보다 끓는점이 높다. 에탄올을 만드는 방법은 탄수화물의 발효법, 유리관, 고무 빨개, b. Date : 3. Title : 알코올의 증류 2. [증류의 종류] ▷ 단순증류 혼합물을 가열하면 휘발성이 가장 큰 물질 혹은 끓는점이 가장 낮은 물질이 먼저 증류된 후에 이어서 다른 물질이 끓어 나오거나 전혀 나오지 않는다.p 78℃, 유리관, 고무마개, 피펫, d〓0. 그래서 용액으로부터 기화된 기체를 모아서 다시 액화시키면 처음의 액체보다 휘발성이 큰 성분이 더 많이 들어있는 혼합물이 얻어진다.5℃로 서로  ......

 

 

Index & Contents

자연과학 업로드 화학보고서 - 알코올의 증류

 

[자연과학]화학보고서 - 알코올의 증류

 

1. Title : 알코올의 증류

2. Date :

3. Object : 불순물을 포함한 알코올을 증류하여 순수하게 분리한다.

4. Reagents & Apparatus

기구: 가지달린 둥근 바닥 플라스크(250ml), 유리관, 고무관, 시험관, 250ml 비이커, 끓임쪽

10ml 메스실린더, 온도계, 피펫, 고무 빨개, 고무마개, 가열기, 클램프, 물, 얼음, 불순물(물과 적색 색소)이 포함된 20mL 에탄올(1:1)

시약: 식용색소, 에탄올(C2H5OH): 분자량46.07g/mL, b.p 78℃, d〓0.816

 

`에탄올`

분자량46.07g/mL, b.p 78℃, d〓0.816 지방족 포화 알코올의 하나. 특유한 냄새와 맛이 나는 무색 액체. 연소하기 쉬우며 점화하면 빛깔 없는 불꽃을 내며 탄다. 증기에 인화하면 폭발할 수 있다. 에탄올을 만드는 방법은 탄수화물의 발효법, 에틸렌의 수화반응. 아세트 알데히드의 환원법이 있다. 지방족 탄화수소 화합...1. Title : 알코올의 증류

2. Date :

3. Object : 불순물을 포함한 알코올을 증류하여 순수하게 분리한다.

4. Reagents & Apparatus

기구: 가지달린 둥근 바닥 플라스크(250ml), 유리관, 고무관, 시험관, 250ml 비이커, 끓임쪽

10ml 메스실린더, 온도계, 피펫, 고무 빨개, 고무마개, 가열기, 클램프, 물, 얼음, 불순물(물과 적색 색소)이 포함된 20mL 에탄올(1:1)

시약: 식용색소, 에탄올(C2H5OH): 분자량46.07g/mL, b.p 78℃, d〓0.816

 

[에탄올]

분자량46.07g/mL, b.p 78℃, d〓0.816 지방족 포화 알코올의 하나. 특유한 냄새와 맛이 나는 무색 액체. 연소하기 쉬우며 점화하면 빛깔 없는 불꽃을 내며 탄다. 증기에 인화하면 폭발할 수 있다. 에탄올을 만드는 방법은 탄수화물의 발효법, 에틸렌의 수화반응. 아세트 알데히드의 환원법이 있다. 지방족 탄화수소 화합물 중 탄소의 개수가 두 개인C2H6(에탄)에 수소원자가 히드록시기로 치환된 화합물. 알코올은 분자 사이에 수소 결합을 형성하는 특징이 있어 같은 탄소수의 에탄의 끓는점이 -89℃인 것에 비하면 에탄올의 끓는점은 월등히 높으며 작용기로 히드록시기를 갖는 알코올은 매우 안정적인 화합물이라 할 수 있다. 또한 작용기인 히드록시기는 이온화하지 않으므로 중성물질이다.

 

 

 

 

 

5. Theory

 

[끓는점]

액체가 끓기 시작하는 온도로 비등점이라고도 한다. 액체의 증기압이 외부의 압력과 같아지는 온도이므로 외부의 압력에 따라 변화하게 되며 일반적으로 외부의 압력이 커질수록 끓는점은 높아지지만 보통 1기압에서 끓는 온도를 그 액체의 끓는점이라고 한다. 순수한 물질은 고유의 끓는점을 가지고 있으므로 끓는점을 측정하면 물질의 순도를 판별할 수 있다. 일반적으로 다른 물질이 녹아있는 용액은 순수한 용액보다 끓는점이 높다.

 

 

 

[기체와 액체 혼합물의 끓는점과 조성의 관계]

 

 

 

 

 

 

 

알코올만 있고 물은 없는 상태 -] [- 물만 있고 알코올은 없는 상태

(몰분율)

 

위쪽과 아래쪽 곡선은 각각 기체 혼합물과 액체 혼합물의 몰분율과 끓는점과의 관계를 나타낸다. 끓는점이 높은 B성분을 더 많이 포함하고 있는 용액을 끓여서 기화시키면 끓는점에서 기체의 조성은 수평선 M이 위쪽 곡선과 만나는 점에 해당하는 Xa가 되어 끓는점이 낮은 A성분이 액체에서보다 더 많아지게 된다. 그래서 용액으로부터 기화된 기체를 모아서 다시 액화시키면 처음의 액체보다 휘발성이 큰 성분이 더 많이 들어있는 혼합물이 얻어진다. 이런 과정을 반복하면 휘발성이 큰 화합물을 순수하게 분리할 수 있다.

 

 

[증류]

두 액체가 서로 잘 섞이고, 끓는점이 서로 다른 두 액체 혼합물을 가열하면 끓는점이 낮은 성분ㅇ ㅣ먼저 끓어 나오고, 끓는점이 높은 성분은 나중에 끓어 나오므로 끓어 나오는 증기를 각각 받아 냉각시키면 각 성분 액체로 분리할 수 있는데, 이와 같은 방법을 증류라고 한다. 예를 들면 물과 아세톤은 서로 잘 섞이는 액체이며, 끓는점이 각각 100℃, 56.5℃로 서로 다르다. 따라서 이 두 액체의 혼합물은 끓는점의 차이를 이용해 각 성분으로 분리할 수 있다. 비휘발성 고체로부터 액체를 분리할 때도 이용된다.

 

 

[증류의 종류]

 

▷ 단순증류

혼합물을 가열하면 휘발성이 가장 큰 물질 혹은 끓는점이 가장 낮은 물질이 먼저 증류된 후에 이어서 다른 물질이 끓어 나오거나 전혀 나오지 않는다. 끓는점 차가 큰 혼합물을 분리하는 데 적합하다.

 

▷ 분별증류

서로 잘 섞이는 액체 혼합물에서 성분 물질들의 끓는점의 차이가 크지 않을 때는 먼저 끓어 나오는 성분과 나중에 끓어 나오는 성분이 섞여 나오기 때문에 보통의 증류 방법으로는 순수한 물질을 분리할 수 없다. 이러한 경우에 증류되어 나

 
 
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