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Intro ......

 

고품질 우유에 곡물 을 섞어 1866년 모유 대체음식(페린락테 Farine Lactee)을 개발 페린락테는 수천의 어린 생명을 살린 동시에 세계 최초의 이유식 제품이 됨.pptx 문서자. , 철저히 그 지역에 맞게 변신 ☞ 현지의 법적, 1938년처음 개발되어 상품화 인스턴트 커피, 문화적, 종교적 관행을 고려함 경영진의 다국적화 ☞ 각 지사별,생산 및 공급 소비자에게 이르는 판매까지의 과정을 통해 국제적 물류 흐름을 보다 쉽게 이해하고자 함 Nestle coffee Nespresso 네스프레소는 네스프레소 커피머신을 이용하여 커피캡슐에서 커피를 추출해내는 브랜드 특히 캡슐은 커피의 산화를 방지하고 빛과 공기로부터 완벽한 보호를 해준다 -높은 제조 기술력 요구함- Nestle coffee Nespresso 흐름 좋은 품질의 커피는 스위스의  ......

 

 

Index & Contents

다국적 기업을 통한 글로벌 물류흐름의 이해(네슬레) 레폿

 

다국적 기업을 통한 글로벌 물류흐름의 이해(네슬레).pptx 문서자료.zip

 

 

다국적 기업을 통한 글로벌 물류흐름의 이해(네슬레)

 

다국적 기업을 통한 글로벌 물류흐름의 이해(네슬레)

 

 

다국적 기업을 통한 글로벌 물류흐름의 이해

 

 

목차

 

네슬레에 대하여

 

조직구조

 

Nescafe

 

마치며

 

Nespresso

 

Nestle

 

 

Nestle의 설립배경

 

1860년대 유럽지역에서는, 산모의 영양부족으로 모유를

먹지 못해 죽어가는 아기들이 증가함.

 

앙리 네슬레라는 약사가 이를 안타깝게 여겨, 고품질 우유에 곡물

을 섞어 1866년 모유 대체음식(페린락테 Farine Lactee)을 개발

 

페린락테는 수천의 어린 생명을 살린 동시에 세계 최초의

이유식 제품이 됨. (네슬레 설립의 계기가 됨)

 

 

Nestle Good Food, Good Life

 

창립: 1866년(144년 역사) 스위스 베베에서 앙리 네슬레가

네슬레&앙글로 스위스 콘덴스드 밀크(Nestle and Anglo Swiss Condensed Milk Co.)”라는 회사를 설립

 

1971년 Ursina-Franck-Gruppe사를 인수하면서 매출. 측면에서 오늘날의 세계 최고 식료품 제조회사로 성장함

 

현재 회장: 페터 브라베크 레트마테

최고경영자: 파울 볼케(2008년 취임

직원수: 28만명(전 세계 120개국)

매출액: 약1100억 스위스 프랑(2010년 기준)

주요 사업: 생수, 인스턴트 커피, 초콜릿 애견식품,

분유 등

 

 

Nestle Good Food, Good Life

 

 

조직구조

 

 

조직구조

 

제품별 분류

지역별 분류

 

조직구조

 

조직구조

 

현지에선, 철저히 그 지역에 맞게 변신

☞ 현지의 법적, 문화적, 종교적 관행을 고려함

경영진의 다국적화

☞ 각 지사별, 철저한 분권화를 원칙으로 경영은 현지 환경에 따라 추진됨

( 유연성과 융통성 중시 )

 

 

 

글로벌네트워크

 

해외시장 로컬 브랜드 확보

글로벌 네트워크 구축

인수합병

 

Nestle coffee

 

네슬레 리서치 센터

생산 기술 센터

R & D 센터

01 네슬레 리서치 센터

☞ 그룹 내 모든 사업을 위한 기본 과학을 담당

02 생산 기술 센터

☞ 제품의 기술적 경쟁력, 제조과정, 주요 사업의 포장 혁신,

운영 회사에 기술 지원 제공

03 R & D 센터

☞ 생산 기술 센터와 유사한 기능을 담당

주로 한 개 또는 그 이상의 생산 기술 센터와 함께 운영

 

Nestle coffee

 

Nestle의 커피제품군은 전체 매출액 중 25%이상을 차지

하는 주요 제품군

 

각 브랜드 별 국제적 물류흐름이 다양함

 

커피제품의 원자재 조달에서 가공,생산 및 공급

소비자에게 이르는 판매까지의 과정을 통해

국제적 물류 흐름을 보다 쉽게 이해하고자 함

 

 

Nestle coffee Nespresso

 

네스프레소는

네스프레소 커피머신을 이용하여 커피캡슐에서 커피를 추출해내는 브랜드

특히 캡슐은 커피의 산화를 방지하고 빛과 공기로부터 완벽한 보호를 해준다 -높은 제조 기술력 요구함-

 

 

Nestle coffee Nespresso 흐름

좋은 품질의 커피는 스위스의 오르베, 아방슈 공장에 보내어져 블렌딩, 로스팅, 그라인딩의 과정을 거쳐 캡슐 속에 담겨진다

 

블렌딩 : 볶기 전 또는 볶은 뒤에 서로 다른 원두를 섞어

좋은 맛과 향을 얻기 위한 과정

 

로스팅 : 생두에 열을 가하여 볶는 것

 

그라인딩 : 원두를 분쇄하는 기계인 그라인더로 커피콩을

가루 상태로 만드는 일

1. 캡슐커피

 

 

네스프레소의 여행

네슬레는 커피재배농장에서

커피원두를 직접 구매

구매된 커피원두는 정밀한 검사를

통하여 60kg포대에 담겨져 배로 운송

유럽에 도착한 커피는 다시 한번 검사과정을 거쳐서

합격한 커피들은 생산공장으로 보내진다

 

 

2. 커피머신

 

네스프레소 커피머신의 경우에는

제품마다 생산공장이 각각 다른 국가에 위치한다

하지만 몇 개의 국가에서 생산된 후

수입국으로 물류흐름이 이어지는 것은

캡슐커피와 동일하다

Nestle coffee Nespresso 흐름

 

네스프레소의 여행

완성된 캡슐커피는 세계 각지의

중심판매거점으로 운송된다

또한 인터넷 거래를 통하여

다른나라의 판매처에서 직수입해오는

경우도 많이 있다

 

 

Nestle coffee Nespresso 흐름

원산지

원산지

원산지

현지

시장

현지

시장

현지

시장

주요

생산공장

 

Nestle coffee Nespresso 흐름

 

 

Nestle coffee Nescafe

 

물만 붓는 것으로 커피를 간편하게 먹을 수 있는 제품에 대한 개발 요구에 따라, 1938년처음 개발되어 상품화

 

인스턴트 커피, 원두커피, 커피 음료 등 다양한 종류의 커피 제품이 있으며, 특히 인스턴트 커피 분야에서는 세계 최대의 브랜드로 알려져 있다.

 

대한민국 등 일부 국가에서는 테이스터스 초이스(Taster`s Choice)라는 제품명으로도 병행 판매된다

 

 

Nestle coffee Nescafe 흐름

 

원산지

농장

생두

유통업체

제조업체 공장

지점

백화점/

대형마트/

편의점

 

낮은 단가로

좋은 제품 구매

 

신선도 유지를 위한

 

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